三重県多気郡多気町にある焼き鳥居酒屋。
炭火で焼き上げる焼き鳥・串焼きが絶品です
炭火で焼き上げる焼き鳥・串焼きが絶品です
Scroll
三重県多気郡多気町にある、全25席のアットホームな焼鳥居酒屋です。有名焼鳥店で長らく修行を積んだ店主が2019年にオープンしました。店内は板張り掘りごたつ、白木カウンターを配した大衆居酒屋の雰囲気。自分のペースでお食事・お酒をお愉しみ頂けます。昼はランチ営業を行っており、テイクアウトにも対応。ぜひ自慢の焼き鳥をご賞味ください。
焼鳥で使う鶏肉は、ブランド鶏である「錦爽(きんそう)どり」を使用。備長炭でじっくり焼き上げ、旨味を閉じ込めます。使うタレは修行時代から継ぎ足しで使っているこだわりのタレ。鶏の旨味にも負けないコク深い味わいが特徴です。また、トマトベーコンやむねチーズなどの創作串焼きも充実しております。